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大批果蔬正进场今起供应渐恢复

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-03-30  浏览次数:493
核心提示:  我国北方地区3月17日、18日连续两日出现强降雪、强降温天气,导致路面交通不畅,给蔬菜运输造成一定影响。记者昨日走访北京
   我国北方地区3月17日、18日连续两日出现强降雪、强降温天气,导致路面交通不畅,给蔬菜运输造成一定影响。记者昨日走访北京新发地批发市场了解到,昨日蔬菜上市量较前一天减少900吨,但并未影响整体市场供应。而从昨天下午到今天,大批果蔬将陆续到货,持续丰富京城菜篮子。
 
  专班20多人服务进京车辆
 
  据北京新发地宣传部部长童伟介绍,从数据上看,3月18日新发地蔬菜上市量为2.24万吨,3月19日蔬菜上市量为2.15万吨,较前一日减少了900吨,但并未影响整体供应。据了解,在本周末寒潮来临之前,新发地就组织商户加大农产品采收储货的力度,市场也提前增加了棉被供应量,增加了防寒棚,以减少极寒天气对农产品的损伤。
 
  新发地部分商户透露,本次降雪的确影响了进京交通,一些大货车滞留在高速路上,导致部分品种缺货。在新发地“南菜大王”鲁德传身后,四五个员工正忙着将货车上的豆角搬下来。鲁德传告诉北青报记者,他们一周前得知天气变化就提早布局调货,“早上批发都很正常,车上还有很多货,高速路上也有货车等着进京。”
 
  另一家经营水果批发的商户告诉北青报记者说,因降雪导致运输受到影响,目前草莓、樱桃、西梅等都没有到货,“晚了十几个小时,预计今天下午或明天就能到北京了”。
 
  童伟表示,新发地市场已经增加人手,壮大农产品进京保障专班的力量,“现在有20多人在进京检查站24小时为进京农产品车辆提供服务,帮助各地农产品运输车辆顺利进京。”
 
  寒潮致部分蔬菜提前退市
 
  据新发地市场统计,3月18日,新发地蔬菜加权平均价为4.33元/公斤,比上周(3月11日)的4.07元/公斤上涨6.39%,比去年同期的2.77元/公斤上涨56.32%。不过此次蔬菜价格上涨与本次降雪没有太大关系。童伟介绍,正常情况下,北京地区蔬菜价格的最高点一般就出现在春节期间,春节过后,菜价基本上就进入季节性下降区间。但今年春节过后,蔬菜价格一直保持高位运行的状态。
 
  究其原因,首先是天气异常干扰了正常的供应节奏。童伟介绍,2月份的寒潮天气使部分南方产区的蔬菜受冻,产量下降;还有一部分蔬菜提前退市,一部分推迟上市,这就形成了供应缺口。“例如菜花、冬瓜品质下降,达不到上市条件,提前退市;部分豆角类蔬菜上市推迟了半个月左右,使得近期豆角类蔬菜的价格超过春节期间。”童伟说。
 
  其次,近期多地疫情散发,导致部分蔬菜产区地头收购难度增加。童伟介绍,3月份以后,北京地区蔬菜的供应一般会发生两个转换:一是暖棚转冷棚,二是产地逐渐北移。转换过程遇到疫情多地散发的局面,给采收和运输都带来了极大的不确定性。而近期原油价格上涨等,也在一定程度上增加了运输成本。
 
  童伟表示,随着北方产区蔬菜上市量逐渐增加,蔬菜价格进入季节性下降区间的总体态势没有改变。
 
  市场设24小时核酸检测方舱
 
  走访中记者注意到,北京新发地市场防疫措施毫不松懈,进入市场时,工作人员会查验行程码、健康宝,测体温,入场人员还需提供48小时核酸检测结果。根据市场门口大显示屏上的提示,从业人员核酸超过48小时,可以开条入场采样检测。童伟介绍,为方便商户、批发商,以及进京的大货车司机及时进行核酸检测,市场专门设立了一个24小时的核酸检测方舱,目前日均核酸检测上万人次。
 
  同时,市场内还分区划片、责任到人,严格督查进场人员佩戴口罩的情况。在每个交易大厅入口处也设有专人,买卖双方进入厅内交易时,需在入口处进行手消毒。场内人员须保持一米线距离,禁止扎堆、聚集聊天,在保障菜篮子稳定供应的同时,尽量降低疫情感染的风险。
 
 
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